Requisitos para la especialidad JA de Comida para supervivencia
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Comida para supervivencia
Nivel de destreza
1
Año
2025
Version
05.11.2025
Autoridad de aprobación
División Sudamericana
1. Tener la especialidad de Fogatas y cocina al aire libre.
2. ¿Qué es la comida de supervivencia en la naturaleza?
3. Participar en un campamento donde al menos tres comidas consistan en comida de supervivencia. Preparar un menú equilibrado para estas comidas.
4. Preparar tres de los siguientes alimentos (adjuntar las recetas con los ingredientes y las instrucciones):
- a. Bolo de fubá (Tortita de maíz) en hoja de plátano
- b. Pan de cazador
- c. Pan sobre brasas
- d. Huevo en brocheta
- e. Huevo en caja de papel
- f. Huevo frito en palito con dos hojas
- g. Huevo en barro o cáscara de naranja
- h. Plátano dulce sobre brasas
- i. Patata rellena
- j. Arroz con verduras
- k. Sopa
5. Improvisar y utilizar ollas, tazas, platos y cubiertos artesanales.
