Translations:AY Honors/Baking/Answer Key/58/es

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Pan de vegetales
Ingredientes Procedimiento
  • 3/4 taza de sustitutivo de huevo líquido
  • 1 taza de aceite de vegetal
  • 2 tazas de azúcar moreno, bien compacta
  • 2 tazas de calabcín molido
  • 2 cucharitas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina de trigo integral
  • 1 cucharita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharita de sal
  • 1/4 cucharita de polvo de hornear
  • 3 cuchartias de canela
  • 1 taza de nueces picadas


  1. En un tazón grande, combine el calabacín, sustituto de huevo, aceite, azúcar moreno y extracto de vainilla. Deje a un lado.
  2. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y la canela.
  3. Añada la mezcla de calabacín.
  4. Revuelve hasta que esté suave.
  5. Añada las nueces y amáselas.
  6. Vierte la mezcla en un molde para pan.
  7. Hornee a 325° F por 75 minutos.


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